SOIRÉE KARAOKÉ MOULES FRITES
Repas - Dégustation, Fête
Albaret-Sainte-Marie 48200
Le 05/04/2025
Soirée Moules Frites Karaoké. Menu fait maison : moules frites, fromages, dessert. Réservation fortement conseillée.
LES TABLÉES DE ST LÉGER - DÉJEUNER CHOUCROUTE
Repas - Dégustation, Culte et religion
Saint-Léger-de-Peyre 48100
Le 05/04/2025
Les tablées de St Léger - Déjeuner Choucroute Au menu : Choucroute - Salade et fromages - Tarte aux fruits - Café
Fromager / Fromagère
Emploi Agroalimentaire
Luc, 48, Lozère, Occitanie
Vous exercez en qualité de fromager h/f au sein de l'entreprise RISSOAN basée à Luc à 10 minutes de Langogne Le lait de vaches, de brebis et de chèvres utilisé pour la fabrication des fromages est collecté dans un rayon de 40km ( Lozère/Ardèche/haute Loire). Vos missions ***la Fabrication des fromages*** Pasteurisation, Caillage du lait, Maîtrise de l'ensemencement Maîtrise de la température, Mesure du pH Moulage des fromages, Retournement des fromages Salage et frottage des fromages contrôles réguliers à chaque étape ***la Gestion des stocks*** Application du FIFO (First In, First Out) ***l'Hygiène et la Sécurité alimentaire*** Attention avancée sur l'hygiène de l'outil de production matériel et installations. nettoyage des locaux Le poste exige une capacité à maintenir son attention dans le temps, une bonne résistance physique (manutentions permanentes) dans un environnement à température variable. Le poste implique également des qualités de management d'équipe placée sous votre responsabilité et à qui vous devrez communiquer votre savoir-faire, et les objectifs de qualité et de production imposés par l'activité. Vous travaillez du lundi au vendredi (amplitude 6h-16h)
Vendeur / Vendeuse rayon fromages
Emploi Agroalimentaire
Luc, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'une fromagerie, vous conseillez les clients sur les fromages et effectuez la vente (découpage, encaissement ...). Vous êtes formé(e) en interne sur les produits de la laiterie. Vous travaillez du lundi au dimanche (2 jours de repos hebdo lundi/mardi ou mercredi/jeudi) Votre profil : Vous aimez le contact avec une clientèle, et apporter des renseignements aux clients, et vous avez le sens du commerce. Vous êtes particulièrement sensibilisé(e) à la hygiène et les process de qualité alimentaire. Pour candidater, envoyez CV + Lettre de motivation par le biais de cette offre ou se présenter directement à la boutique : - Fromagerie du Rissoan, route de Nîmes 48250 LUC
Fromager / Fromagère
Emploi Agroalimentaire
Chastel-Nouvel, 48, Lozère, Occitanie
Dans le cadre de notre croissance, dans la perspective de nouveaux développements, et suite à un départ programmé pour déménagement, nous souhaitons intégrer un Fromager (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous organisez le travail de l'atelier pâtes molles (établir le programme de fabrication en fonction du besoin, et le planning du personnel). Vous conduisez les différents process de fabrications : de la préparation du lait jusqu'à l'emballage (pesée des ferments des deux ateliers, pasteurisation du lait atelier PF, thermisation du lait atelier pâtes molles, ensemencement, emprésurage, moulage, salage et affinage) ; Vous assurez les différents nettoyages (nettoyage circuit pasto, tanks extérieurs, cuves de fabrications, nettoyage des salles). Vous assurez les analyses physico-chimiques du lait et des fromages. Vous êtes garant(e) de la régularité des fabrications (poids, qualité organoleptique et sanitaire des fromages). Vous interprétez les données au cours de la fabrication au regard des standards, repérez toute variation de qualité et défauts produit/process pour intervenir si nécessaire. - Vous assurez la formation des opérateurs et les nouveaux[...]
Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires
Emploi Agroalimentaire
Chastel-Nouvel, 48, Lozère, Occitanie
Dans le cadre de notre croissance, dans la perspective de nouveaux développements, et suite à un départ programmé pour déménagement, nous souhaitons intégrer un(e) Aide Fromager(ère). Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous : - participez aux étapes de fabrication des fromages (thermisation du lait de l'atelier fromages, ensemencement, emprésurage, moulage, salage et affinage) - assurez les différents nettoyages des circuits et matériels - appliquez les bonnes pratiques et règles d'hygiènes ; - surveillez les équipements de l'atelier pour signaler les dysfonctionnements ; - effectuez les suivis et relevés pour contrôler les paramètres technologiques (température, pH) et d'ambiance (T°C, HR%) Vous êtes agile et à l'aise dans le travail d'équipe, vous entretiendrez un climat de travail constructif avec vos collègues de travail. Vous êtes : - En adéquation avec nos valeurs de respect et de bienveillance où : l'humain est au cœur de nos relations. L'épanouissement individuel, l'exemplarité, le respect sont les moteurs de notre performance collective. L'excellence du savoir faire de notre équipe est au service de nos consommateurs. Pour le bien être des générations[...]
Manutentionnaire
Emploi Agroalimentaire
Luc, 48, Lozère, Occitanie
Au sein de notre fromagerie, vous serez en charge de la manutention des fromages : frottement, salage et retournement de fromages d'environ 10 kg. Vous veillerez également à l'entretien et au nettoyage des locaux de fabrication, en respectant strictement les normes d'hygiène. Nous recherchons une personne motivée et dynamique, présentant une excellente connaissance des pratiques d'hygiène. Débutant accepté, formation en fromagerie possible pour évoluer par la suite sur les postes d'aide-fromager et fromager. Le poste est proposé en CDI à l'issue d'une période d'essai d'un mois. Horaires de travail : 06h - 14h ou 08h - 16h (avec une demi-heure de pause).
VISITE DE FERME
Repas - Dégustation, Marché, Artisanat
Arzenc-d'Apcher 48310
Du 19/04/2025 au 22/10/2025
Partez à la rencontre de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire ... Les cabris du Bès vous accueillent pour une visite suivi d'un goûter la ferme ! Visite de ferme possible à la demande sur rendez-vous téléphonique Vente de fromages à la ferme et également sur le marché de Fournels le mercredi matin et à St Chely d'Apcher le jeudi matin. Ouvert de mars à décembre
Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel
Emploi
-, 48, Lozère, Occitanie
Description du poste : Votre futur poste Vous souhaitez intégrer une entreprise où chacun peut contribuer à la fabrication de produits laitiers de qualité à marques SALAKIS et LOU PERAC connus et consommés dans près de 9 foyers sur 10 ? Vous êtes curieux de découvrir le milieu agroalimentaire ou souhaitez développer vos connaissances dans le domaine ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre site industriel du Massegros, situé à proximité de Millau (12) et spécialisé dans la production de fromages de brebis à marques LOU PERAC et SALAKIS. Rattaché à un Chef d'Equipe de l'atelier, vous intégrez une équipe de 20 collaborateurs où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun est reconnu. En tant qu'Opérateur de Conditionnement, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien : Vous réalisez les opérations manuelles permettant le conditionnement des fromages en saumure Vous garantissez la qualité des produits grâce aux différents contrôles (contrôle visuel ou autre) Vous complétez les documents de suivi de production Vous nettoyez les équipements et l'environnement de travail Vous serez également amené à intervenir[...]
GUINGUETTE FERMIÈRE
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique
Mende 48000
Le 16/07/2025
Les guinguettes fermières sont des soirée pique-nique en présence de producteurs locaux (crudités, charcuteries, viandes grillées, fromages, pains et gâteaux, bières et vins) avec des animations musicales pour toute la famille. Composez vous -même votre menu, auprès des différents producteurs et dégustez-le sur place. Guinguette ÉCO Responsable : Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Tarif : selon les plats et les boissons choisis. Organisées par la Ville de Mende.
GUINGUETTE FERMIÈRE
Repas - Dégustation
Mende 48000
Le 13/08/2025
Les guinguettes fermières sont des soirée pique-nique en présence de producteurs locaux (crudités, charcuteries, viandes grillées, fromages, pains et gâteaux, bières et vins) avec des animations musicales pour toute la famille. Composez vous -même votre menu, auprès des différents producteurs et dégustez-le sur place. Guinguette ÉCO Responsable : Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Tarif : selon les plats et les boissons choisis. Organisées par la Ville de Mende.
MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET D'ARTISANS
Artisanat, Repas - Dégustation, Marché
Brenoux 48000
Du 30/05/2025 au 26/09/2025
Venez remplir vos paniers de bons produits au marché de producteurs et d'artisans ! Organisé par l'association Rendez-vous dans l'Valdo. Chacun, chacune pouvant y participer comme il/elle le souhaite. Ainsi de fin mai à fin septembre, venez voir ce qu’il ce passe les vendredis à partir de 17h30 dans ce Pré ! Et en plus, les 1ers vendredis du mois : un grand marché avec artisans, producteurs, et animation. Sur le marché du Valdo…. chaque semaine vous trouverez … Céréales (Pain, Bières, Farines (blé, petit épeautre, seigle et sarrazin) Végétal (Légumes et quelques fruits, Lentilles blondes et vertes) Laitages (Fromages vache, brebis et peut-être chèvre, Yaourts et glaces (ponctuellement) Protéines (Charcuterie, Viande de boeuf) Douceurs (Miel...) … et ponctuellement …. Petits fruits : fraises, framboises, Fruits des départements voisins : pommes, poires.., Châtaignes, Vins, Artisanat, Librairie.
FOIRE GOURMANDE
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vie locale, Artisanat, Vie associative
Mont Lozere et Goulet 48190
Le 01/08/2025
30ème édition de la foire gourmande organisée par l'association Les Fierejaires, au Bleymard. Retrouvez dans les rues du villages artisans et producteurs locaux pour faire le plein de bons produits du terroir : miels, lentilles, fromages, charcuteries etc.. Programme à venir
Opérateur(trice) d'exploitation en production d'énergie
Emploi
-, 48, Lozère, Occitanie
Votre futur poste Vous souhaitez intégrer une entreprise où chacun peut contribuer à la fabrication de produits laitiers de qualité à marque LOU PERAC connus et consommés dans près 9 foyers sur 10 ? Vous êtes curieux de découvrir le milieu agroalimentaire ou souhaitez développer vos connaissances dans le domaine ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre site industriel du Massegros, situé à proximité de [Millau - 12] et spécialisé dans la production de fromages de brebis à marques LOU PERAC et SALAKIS. Rattaché à un Chef d'Equipe de l'atelier, vous intégrez une équipe de collaborateurs où règne un esprit familial et de solidarité et où le savoir-faire de chacun est reconnu. En tant qu'Agent de Production, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien : * Vous nettoyez les équipements et l'environnement de travail, * Vous effectuez les opérations manuelles de fabrication des produits, * Vous garantissez la qualité des produits grâce aux différents contrôles (contrôle visuel ou autre) * Vous complétez les documents de suivi de production Ce poste est à pourvoir en CDD et en horaires 2x8 ou 3x8 qui vous sont communiqués via[...]
Conducteur(trice) machine auto montage-assemblage mécanique
Emploi
-, 48, Lozère, Occitanie
Description du poste : Votre futur poste Vous souhaitez intégrer une entreprise solide qui fabrique des produits sains et savoureux, connus et consommés dans près de 9 foyers sur 10 ? Vous recherchez un poste polyvalent dans un environnement automatisé vous offrant de réelles responsabilités ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre site industriel du Massegros (48 - à proximité de Millau) et spécialisé dans la fabrication de fromages de brebis à marques Salakis et Lou Perac. Rattaché à l'un de nos Chefs d'Equipe de l'atelier Production, vous intégrez une équipe de 20 collaborateurs où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant que Conducteur de Ligne, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous : Préparez et démarrez la ligne en effectuant les réglages nécessaires Supervisez la production et approvisionnez les machines en consommables Vous assurez de la conformité des produits grâce aux contrôles qualité Renseignez les divers indicateurs de production (traçabilité, arrêts de ligne.) Effectuez le nettoyage des installations et la maintenance de 1er[...]
MARCHÉ DE PRODUCTEURS A LA GARE DE CHANAC
Repas - Dégustation, Marché
Chanac 48230
Du 18/06/2021 au 03/09/2021
Marché de producteurs locaux avec les légumes bio produits au bord du Lot sur la commune de Chanac, les fromages Saveurs Lozère, les bières de la Brasserie La Bestia, produits laitiers (yaourts, glaces), pain.
LA FÊTE DES PÂTURAGES
Artisanat, Marché
Gorges du Tarn Causses 48210
Le 29/08/2021
Les paysans vous invitent à découvrir leur métier : une journée au coeur du causse Méjean sous le signe de la convivialité et de l'échange. Tout au long de la journée, vous pourrez assister GRATUITEMENT à : **Exposition d’animaux : vaches, veaux, moutons, agneaux, chevaux, ânes, cochons, lapins, poules… **Démonstration de nombreux savoir-faire locaux : fenaison, tonte de brebis, sciage de bois, extraction de miel, dressage de chiens de troupeau et bien d’autres. **Danses folkloriques **Marché fermier et artisanal où vous seront proposés fromages, miels, confitures, mais aussi divers objets en bois ou pierre… **Nombreuses animations pour les enfants : promenade en calèche, structures gonflables, activités créatives et de nombreux autres jeux La journée sera clôturée avec le tirage au sort de notre tombola : de nombreux lots sont à gagner ! Le repas : Afin de profiter de toute la journée sur le site, les agriculteurs organisateurs sont ravis de vous inviter à leur table. Ils vous serviront dans la bonne humeur un véritable repas campagnard avec des produits locaux et de qualité. Il vous sera également possible de déguster sur place les produits qui vous seront proposés[...]
EN CHEMIN J'AI RENCONTRE : DE FLEURS EN FROMAGES, NOUS MARCHERONS DANS LA VALLÉE DU LOT !
Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Chanac 48230
Le 18/09/2021
Départ de la balade à 13h30 de la salle polyvalente de Chanac. 7km, 100m de dénivelé, sans difficulté. Visite de l'entreprise d'horticulture "Les fleurs du Gévaudan" qui s'inscrit dans une démarche raisonnée et naturelle dans le respect du cycle naturel des plantes . Découverte de la ferme de Patricia et Eric du GAEC de Chanac qui élèvent des vaches brunes. Dégustation de fromages "Saveur Lozère" et possibilité d'achat.
EN CHEMIN J'AI RENCONTRÉ : DES CROIX ET DES FROMAGES
Repas - Dégustation, Fête
Saint-Germain-du-Teil 48340
Le 19/09/2021
9h : Accueil à la salle des fêtes 9h30 : balade qui empruntera une grande partie du sentier du "Petit patrimoine" jalonné de nombreuses croix 12h : pique-nique tiré du sac et apéritif offert par le Foyer Rural 13h30 ; visite de la ferme "GAEC des Milles Vues", présentation du processus de fabrication des fromages et possibilité d'achat 16h : visite de la fromagerie Laguiole à la Ferme du Teil, possibilité d'achat Retour à la salle des fêtes pour un petit goûter convivial offert par le Foyer Rural Renseignements et inscriptions au 06 49 80 65 30.
REVEILLON AU RESTAURANT LA RUCHE
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Rousses 48400
Le 31/12/2019
Le Restaurant La Ruche vous invite à partager un moment convivial autour d'un Menu Gourmand pour fêter la nouvelle année ! Menu : Coupe (ou kir) au Crémant de Limoux Amuse-bouche : Verrine de St Jacques à la crème basilic, toast œufs de Lompe et citron, Blini Chèvre et tomate confite, assortiment de charcuteries de Pays et Olives parfumées. Assiette Océane : 2 huîtres, 1 gambas, saumon fumé à la ficelle, crevettes grises, bigorneaux, aïoli et citron Ou Foie gras maison, figues rôties et compotée d'oignons doux des Cévennes Trou Normand Suprême de Chapon de pintade aux Girolles (flan de pommes de terre au St Nectaire, légumes verts et Crosnes) Plateau de Fromages au lait cru Douceur au chocolat, poires confites et amande (crème au sirop d'érable) Ou Assortiment de sorbets et fruits de saison Café Inclus : Vin blanc / vin rouge
CINEMA EN PLEIN AIR - GORILLES DANS LA BRUME
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gorges du Tarn Causses 48210
Le 06/07/2019
Séances à la tombée de la nuit : Samedi 6 Juillet : Gorilles dans la Brume - Cycle Animal Prévoir des vêtements chauds, couvertures (salle de repli si intempéries); bar associatif (vins, fromages, charcuterie, bières artisanales, limonades de Lozère). Tarif unique : 6€
MARCHÉ DU PONT DE MONTVERT
Marché, Repas - Dégustation
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 03/03/2021 au 29/12/2021
Petit marché des producteurs tous les mercredis matins, sur le quai du Pont de Montvert. Vous découvrirez des produits régionaux et de saison : légumes, fromages de chèvres, vaches et brebis, yaourt, pain et miel. Le marché a lieu toute l'année, d'octobre à mai il se situe sur le quai, car il compte entre 2 et 5 producteurs.
CASSE-CROUTE DE MA FERME + BUVETTE
Repas - Dégustation, Artisanat
Ribennes 48700
Du 02/08/2020 au 09/08/2020
Le 2 et 9 Août: Casse-croûte de ma ferme + Buvette Charcuterie, saucisse grillée/frites, plateau de fromages de la ferme, riz au lait, café. Réservations: GAEC Ressouche - 06 73 87 55 40
REVEILLON DE LA ST SYLVESTRE A BEDOUES
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Bédouès-Cocurès 48400
Le 31/12/2019
Le comité des fêtes de Bedoues vous invite à célébrer la nouvelle année ensemble ! Le traiteur du Chastel vous propose comme Menu : Apéritif de bienvenue et son buffet Foie gras, confiture d'oignons, salade au magret fumé et toast Assiette de la Mer, saumon fumé, crevette et bulots, terrine de st Jacques Magret de Canard avec sa sauce à l'orange accompagné de pommes duchesses, tomate provençale et flan de légumes Plateau de fromages : Cantal, Bleu d'Auvergne et Tome de Lozère Assiette gourmande, gâteau passion aux marrons crème anglaise Vin blanc, rosé, ou rouge / café ou infusion / Champagne & cotillons ! La soirée sera animée par le Dj des Cévennes Animations.
JOURNÉE "VENEZ CHARCUTER"
Repas - Dégustation
La Malène 48210
Le 24/01/2020
Une journée sur le thème du cochon ! En début de matinée, venez charcuter tous en cœur un joli cochon: Découpe, préparation de pâtés, jambon de pays, saucisses sèches et fraîches ! Le midi le repas est offert aux travailleurs ! Le soir 19h30 en grand comité un bon repas : Cochonnaille Soupe d'orge Boudin et roustide Fromages Tarte aux pommes du boulanger avec boule de glace et caramel au beurre salé maison. Boissons en sus Réservation obligatoire avant le jeudi 23 inclus !
FÊTE DES FONTS (SAINT-GEORGES DE LÉVÉJAC)
Repas - Dégustation, Pétanque, Pour enfants
Massegros Causses Gorges 48500
Le 28/07/2019
10 h 30 : Messe 12 h : Apéritif - vente de gâteaux maisons 13 h : Repas charcuterie / pomme de terre grenailles / magret / fromages / dessert / vin et café compris (réservation au 04 66 32 75 06) ; menu enfant : saucisses / frites / glace. Adulte 14 € - Enfants (moins de 8 ans) 5 € Tout l'après-midi : animations pour enfants (jeux en bois xxl...), slackline, balade en poneys avec Caval'ki et partie de pétanque improvisée inscrite au Challenge Pétanque Massegros Causses Gorges 15 h : Théâtre avec Cansons e Repapiades "69" A partir de 18 h : Bal musette gratuit avec Laurent Molinarie Possibilité de restauration sur place : saucisses / frites, buvette...
12ÈME CHAPITRE DE LA CONFRÉRIE DES MANGE COUSTELLES
Concert, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
La Malène 48210
Le 21/03/2020
Venez assister et partager une belle journée avec le 12ème Chapitre de la Confrérie des Mange Coustelles. Au programme : un repas dansant animé par l’orchestre Laurent Molinarie. Cette année La Malène accueille l’ensemble des Confréries Lozériennes. Apéro offert par la mairie de la Malène. Au Menu : Salade Gersoise Charcuterie de Pays Coustillous Pommes de terre en Flèque Fromages Délice des Chevaliers Café Vins Rosé/ Rouge Ouvert à tous, nous espérons vous voir nombreux !!!
RÉVEILLON AU DOMAINE AIGOUAL CÉVENNES
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Meyrueis 48150
Le 31/12/2019
Venez célébrer la Saint Sylvestre au Domaine de l'Aigoual autour d'un repas gourmand ! Au menu : Cocktail aux fruits rouges, farandole de verrines et brasucade de moules Foie Gras au torchon et sa confiture de gratte cul Tarte de saumon et thon et son mesclun de salade Trou Cévenol Rôti de biche et cuisse de caille sauce aux cèpes, pomme de terre farcie aux champignons et écrasé de patates douces Le tour des Causses en fromages Pomme et châtaigne en Panna Cotta Boissons comprises à discrétion Vin Blanc et Vin Rouge AOC Languedoc Roussillon Bulles de Charles Café et digestif à l'abricot Possibilité d'hébergement pour une nuit. Prix : 130€/adulte (enfant -12ans : 65€) Renseignements et réservation : 04 44 05 23 03
PETIT DÉJEUNER PAYSAN AU MAZET
Repas - Dégustation
Ribennes 48700
Le 22/08/2021
Petit déjeuner paysan au Mazet Venez (ou revenez) passer votre matinée à la ferme Ressouche ! Service entre 8h00 et 10h30 Au menu : Charcuterie Fromage blanc Tête de veau Fougasse Tripoux Café Plateau de fromages Tarif : 10 € pour les moins de 12 ans 15€ pour les adultes Réservation obligatoire au 06 73 87 55 40 Pass sanitaire obligatoire
MENU D'ICI ET D'AILLEURS À LA TABLE DU MERLET
Repas - Dégustation, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Le 12/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à la Ferme auberge du Merlet le menu « D’ici et d’ailleurs » Apéritif : Minauderies salées Entrée : Flammekueche de chez nous et sa salade verte Plat : Quand les volailles fermières du mont-Lozère se baladent dans nos sous-bois, accompagné d’une padelade de patate Trios de fromages lozériens Dessert : « Kenavo » Quand la Bretagne s’invite à notre table
MENU DOLCE VITA LOZÉRIENNE À L'AUBERGE DES LAUBIES
Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Étienne-du-Valdonnez 48000
Le 15/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'Auberges Laubies le menu "Dolce Vita Lozérienne" Entrée : Salade et sa pizza au chèvre maison Plat : Cuisse de canette sauce foie gras accompagnée de ses pommes de terre Fromages Dessert : Tiramisu à la châtaigne Il est important de réserver à l'avance.
SOIRÉE VIN NOUVEAU
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Prévenchères 48800
Le 20/11/2021
Soirée vin nouveau organisée par le foyer rural de Prévenchères. Dégustation de différents vins, buffet froid (charcuterie et fromages), dessert. Tarif : Adhérents 10€ - Non adhérents 15€ - Enfants 5€. (Achat de la carte d'adhérent possible pendant la soirée) Réservation conseillée avant le samedi 13 novembre auprès de Jean-Louis : 06 72 60 08 76 Venez nombreux, ambiance assurée ! Pass sanitaire exigé.
SOIRÉE TAPAS CONCERT
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Massegros Causses Gorges 48500
Le 20/11/2021
Avec le groupe Duo à 2, suivi d'une soirée disco. Bar à huîtres, planche de charcuterie, bar à bières, planche à fromages, bar à vin.
SPECTACLE "JUSTIN MAITRE BERGER EN CÉVENNES"
Spectacle, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Saint-Michel-de-Dèze 48160
Le 20/11/2021
Le Foyer Rural de saint Michel de Dèze vous donne rendez-vous pour une journée remplie d'animation. Au programme : 18h: spectacle de René Huré intitulé "Justin maitre berger en Cévennes" suivi d'un repas soupes, fromages et desserts. À 20h30, Claude Alranq vous présentera sa conférence "L'esprit des lieux" et pour finir la soirée, vous participerez à une discussion sur le rôle des cultures locales et des savoir-faire.
SOIRÉE RACLETTE
Repas - Dégustation
Mont Lozere et Goulet 48190
Le 27/11/2021
Raclette des Jeunes Agriculteurs du canton du Bleymard-Villefort La chaleur et le réconfort du fromage fondu sur des pommes de terre Le partage et la convivialité d’une soirée raclette en famille ou entre amis… Pour 18€/personne, c’est raclette à volonté, avec le fromage Fromages Saveur Lozère, au bon lait de Brunes , accompagnée de Pépites de l'Aubrac et d’un assortiment de charcuterie de pays… une raclette de qualité avec des produits locaux pour ravir toutes les papilles et contenter tous les estomacs Pass sanitaire obligatoire - Réservations par téléphone
MARCHÉ DE PRODUCTEURS
Repas - Dégustation, Marché
Chanac 48230
Du 03/01/2025 au 26/12/2025
Marché de producteurs locaux avec les légumes bio produits au bord du Lot sur la commune de Chanac, les fromages Saveurs Lozère, produits laitiers (yaourts, glaces), viande locale, pain et camionnette ambulante Gévau'Graines.
MARCHÉ HEBDOMADAIRE DE CHANAC
Marché, Repas - Dégustation
Chanac 48230
Du 02/01/2025 au 25/12/2025
Petit marché hebdomadaire de Chanac : Légumes, fruits, fromages, pain... et autres produits tous les jeudis matins sur la place de la bascule.
MARCHÉ HEBDOMADAIRE DE CHANAC
Marché, Repas - Dégustation
Chanac 48230
Du 05/01/2025 au 28/12/2025
Petit marché hebdomadaire de Chanac : Légumes, fruits, fromages, pain... et autres produits tous les dimanches matins sur la place du Triadou.